-
Карноз қышқылы
Қысқаша кіріспе: Карноз қышқылы табиғи, тиімді және тұрақты (жоғары температураға төзімді), қауіпсіздігі, улы емес және жанама әсерлері, майда еритін антиоксиданттар және жасыл тағамдық қоспасы болып саналады. Оны май мен майлы тағамға, фармацевтикалық, химиялық, косметикалық өнімдерге және т.б. қосуға болады, сонымен қатар май мен майлы тағамның тотығу процесінің басталуын кешіктіруге, тағамның тұрақтылығын жақсартып, сақтау мерзімін ұзартып, қолдануға болады. ет және балық тұздығы болғандықтан, оның физикасы жақсы ... -
Розмарин эфир майы
Қысқаша кіріспе: Розмарин эфир майы Розмариннің жапырағынан (Rosmarinus officinalisLinn.) Бу айдау техникасы арқылы алынады, ол ежелден келе жатқан дәмдеуіш ретінде қолданылған және Еуропа аудандары мен Құрама Штаттарында жиі қолданылатын дәстүрлі дәмдеуіштердің бірі болып саналады. Мемлекеттер. Негізгі компоненттер: α-пинен, 1,8-инеол, вербенон, борнеол, камфен, камфора, β-пинен. Ерекшелігі: 100% хош иіс: Розмарин майымен ерекше тәтті хош иіс Салыстырмалы салмағы: 0.894-0.912 Сипаттамасы: Ашық сары ... -
Розмарин Олеоресин сығындысы
Қысқаша кіріспе: розмарин сығындысы (сұйық), сондай-ақ розмарин майының сығындысы немесе ROE деп аталады, ол майда еритін, табиғи, тұрақты (жоғары температураға төзімді), улы емес сұйықтық және негізінен табиғи майлардағы ашулануды тоқтату үшін қолданылады. май мен майлы тағамға, функционалды тағамға, косметикаға және т.б. Оның күшті антиоксидантты қасиеттері көбінесе оның негізгі құрамдас бөліктерінің бірі - карноз қышқылына жатады. Розмарин сығындысы (сұйықтық) карнозидің әр түрлі деңгейімен қол жетімді ... -
Rosmarinic Aic
Қысқаша кіріспе: Розмарин қышқылы табиғи, тиімді және тұрақты (жоғары температураға төзімді), қауіпсіздігі, улы емес және жанама әсерлері, суда еритін антиоксидант және жасыл тағамдық қоспасы болып саналады. Зерттеулер көрсеткендей, розмарин қышқылы бос радикалдарды бейтараптандыруға күшті әсер етеді. Оның антиоксидантты белсенділігі Е дәрумендеріне қарағанда күшті, сонымен қатар кең спектрлі микробқа қарсы, антивирус, қабынуға қарсы, ісікке қарсы, тромбоциттерге қарсы агрегация және тромбоз, антиангиогенді, антид ... -
Урсол қышқылы
Қысқаша кіріспе: Урсол қышқылы - бұл тыныштандыратын, қабынуға қарсы және бактерияға қарсы қасиеттерді қолдайтын табиғи тритерпеноидтардың бір түрі, сонымен бірге жарамен күресуге, глюкозаның сау болуына, қандағы майдың түсуіне және иммунитеттің жоғарылауына көмектеседі. антиоксидант, сондықтан ол медицинада, косметикалық материалдарда, тамақ пен эмульгаторда кеңінен қолданылады. Техникалық сипаттамасы: 25%, 50%, 90%, 98% HPLC Сипаттама: сары-ақтан ақ түсті ұнтаққа дейін қолданылатын еріткіш: Су, этано ...
